Soßen für Raclette und Fondue

Diese leckeren Soßen habe ich aus dem Hause Weber geklaut – sehr lecker! Einfach die Zutaten zusammenrühren und fertig! Die Mengenangabe sind für ein kleines Schälchen, für eine große Portion einfach verdoppeln.

Die pikante Soße:

1 Zwiebel gewürfelt
5 EL Tomatenketchup
1 EL feingeschnittener Schnittlauch
1 Prise Salz, Pfeffer, Paprika edesüß

Die Curry Soße:

4 EL Mayonnaise
4 TL Currypulver
2 EL geriebener Apfel
2 TL geriebener Sellerie
2 EL Weißwein
1 Prise Salz, Zucker

Viel Spaß beim Ausprobieren!

Ein Gedanke zu “Soßen für Raclette und Fondue

  1. Pingback: Der Klassiker an Silvester – Fondue-Saucen | Zottarella Koch-Blog

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